Salata od sočiva i šunke

Da je Bog imao nameru da slepo pratimo recepte, ne bi nam podario bake.
Linda Henley

30

4

 

• Potrebno je:
• 200 g sočiva
• 200 g kuvane šunke
• 200 g mariniranih šampinjona
• 2 glavice belog luka
• So
• Biber
• Vinsko sirće
• Ulje

Skuvajte sočivo u posoljenoj vodi, ocedite i ohladite. Šunku isecite na kockice, a šampinjone ocedite od marinade. Pomešajte sočivo, šunku i šampinjone, dodajte naseckani beli luk, so, biber, ulje i sirćet. Sve dobro promešajte i ohladite.
Salatu poslužite kao samostalni obrok ili uz pečenje.