Fusili salata

Tvoje reči su moja hrana, tvoh uzdah je moje vino. Ti si mi sve…
Sarah Bernardt

20

4

 

• Potrebno je:
• 250 g spiralne testenine (fusilli)
• 150 g Carnex stišnjene šunke
• 1 crvena paprika
• 3 kisela krastavca
•  
• Za preliv:
• 100 g majoneza
• 1 kašika jabukovog sirćeta
• so

Testeninu skuvajte u većoj količini slane uzavrele vode. Ocedite je i ohladite. Carnex stišnjenu šunku, očišćenu papriku i krastavce narežite na kockice i pomešajte s testeninom. Po želji posolite, dodajte majonez i jabukovo sirće pa sve dobro promešajte.
Ovu salatu poslužite na listovima zelene salate i ukrasite paradajzom i zelenim maslinama.