Zapečeni Makaroni

Sve tuge su manje uz hleb.
Miguel de Cervantes

20

4

 

• Potrebno je:
• 500 gr.makarona,
• 300 gr.kravljeg belog sira,
• 5 jaja,
• mleko, pavlaka, so, ulje.

Makarone obariti u slanoj vodi i obarene u četki isprati sa vodom. U posebnoj posudi izmešati sir sa celim jajima, pavlakom i mlekom za smešu kao za gibanicu.
Pomešati sa makaronama, posoliti po ukusu i dodati malo ulja.
Sipati u vatrostalnu podmazanu posudu i zapeći u rerni dok ne porumeni na 180 stepeni.