Dimljene kosti sa mediteranskim biljem

“Kad bismo više od zlata cenili hranu, radost i pesmu, bio bi ovo srećniji svet.”
Džon Ronald Tolken

120

4

• Potrebno je:
• 1kg Carnex dimljenih svinjskih kostiju
• veza peršuna
• grančica ruzmarina
• veza mirođije
• origano
• timijan

Skuvajte Carnex dimljene svinjske kosti u malo vode oko 1h. Kad se ohlade utrljamo sa iseckanim biljem mediterana, prelijemo sa maslinovim uljem i poslužimo uz paradajz.